Mắm tép là 1 món ăn giàu dinh dưỡng

Mắm tép là 1 món ăn giàu dinh dưỡng, là món ăn thu hút được rất nhiều người,nhưng nhiều mẹ mua về nhiều khi không biết cách chế biến như thế nào ngoài món thịt chưng mắm tép
Mắm tép có thể chế biến được rất nhiều món ngon,ngoài dùng để chưng thịt, chấm thịt luộc, chấm rau củ như các mẹ vẫn hay ăn, các mẹ hãy thử món MẮM TÉP CHƯNG TRỨNG đổi bữa cho gia đình nhé, chắc chắn các mẹ thích và các bạn nhỏ cũng sẽ rất thích
[ Mắm tép chưng trứng ]
……………………………………
Nguyên liệu:
– Mắm tép: 2 thìa cà phê
– Trứng vịt: 2 quả
– Hành, ngò
– Tiêu, ớt, mắm nguyên chất
– Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Đầu tiên đập trứng ra bát.
Bước 2: Cho 2 thìa mắm tép vào đánh đều.
Bước 3: Rau mùi, hành hoa rửa sạch thái nhỏ.
Bước 4: Hành củ bóc vỏ thái nhỏ, ớt băm nhỏ (hoặc thái miếng).
Bước 5: Cho rau mùi, hành hoa, ớt vào bát trứng, trộn đều.
Bước 6: Phi thơm hành củ với dầu ăn, đổ trứng vào chảo tráng mỏng rán đến khi trứng chín vàng.
Bước 7: Bày trứng chiên mắm tép ra đĩa rắc một ít hạt tiêu thưởng thức ngay lúc nóng
CHÚC CẢ NHÀ NGON MIỆNG
See Translation

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *